Lördagstips
Jag älskar granatäpplen.
De är fullproppade med c-vitamin, folsyra och antioxidanter.
Och vore det inte för att det oftast ser ut som ett blodbad i köket när jag äntligen fått ut alla kärnor så skulle jag gladeligen äta dem varje dag.
Men nu har jag googlat runt efter det mest effektivaste sättet att få ut kärnorna utan blodbadseffekten och jag har hittat ett sätt som definitivt kommer provas nästa gång.Min absoluta favoritkombination just nu är att blanda grantäpple med kvarg.
Jag brukar använda ganska så mycket av saften för att späda ut kvargen lite.
En glassälskare skulle kanske inte hålla med mig, men jag tycker det är minst lika gott.
Som glass alltså.
Och ett supernyttigt mellanmål.
I dag passade det alldeles utmärkt efter löprundan.
Så skönt att komma ut och springa efter en vecka utan träning då jag känt mig lite halvkrasslig.
Dessutom gick det hur bra som helst och då är ju känslan efteråt extra bra.
Annars har vi haft en bra lördag då vi fått en hel del gjort här hemma.
Det bidrar också till en bra känsla - efteråt.
Lördagskvällen blir lugn.
Grabbarna har beställt tacopaj och jag tänkte nog besöka Hemmakväll för ett litet godisinköp innan vi landar i soffan tillsammans med "Homeland".
Hoppas ni får en härlig lördagskväll!